Planta de soya en Anzoátegui impulsará independencia alimentariaABN 22/03/2007El Tigre,
Rosalía Barreto, ABN.
El Tigre, 22 Mar. ABN.- El presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Chávez Frías, inauguró este jueves la planta procesadora de bebidas saborizadas a base de soya Eulalia Ramos, en el estado Anzoátegui, con el fin de impulsar la independencia alimentaria en el marco de la Alternativa Bolivariana para los pueblos de América (Alba). El Mandatario Nacional despejó la cinta inaugural de la planta, que está ubicada en San Tomé, estado Anzóategui, tras lo cual procedió a realizar un recorrido por las instalaciones de la procesadora. Chávez Frías estuvo acompañado por el ministro del Poder Popular para la Alimentación, Rafael Oropeza; el gobernador de Anzóategui, Tarek William Saab, y el ministro de Alimentación de Cuba, Alejandro Roca. La planta procesadora de soya Eulalia Ramos, que cuenta con tecnología desarrollada en Cuba para el procesamiento de la soya, constituye el primer proyecto productivo ejecutado en el marco de la Alternativa Bolivariana para los pueblos de América (Alba). Se estima que esta planta, la cual cuenta con participación tecnológica cubana, produzca, en su primera fase, 16 mil litros de bebidas a base de soya por día, producto que será expendido en envases de 250 ml a ser distribuidos en las escuelas bolivarianas, casas de alimentación y vendidos en la red Mercado de Alimentos (Mercal). En la segunda etapa, la producción ascenderá a 96 mil litros por día y para la tercera fase se comenzarán a elaborar galletas de soya. Se calcula que cuando la industria esté en pleno funcionamiento, esta planta procese 4% del total de la producción nacional de soya. Paralelamente a la inauguración de la procesadora de soya, se instalará la Agrotienda Socialista de El Tigre. Esta tienda agraria tendrá capacidad para almacenar 6 mil toneladas de alimentos, entre los que destacan la soya, y atenderá entre mil 500 y 2 mil 500 productores.
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